使热泵烘干机水分和物料表面的问题持续升高,但表面的水分因蒸气压力的干系向空气中气化扩散,将使物料表面的问题减低。表面的水分蒸发后,热泵烘干机物料内部水分将会持续的像表面流动,使表面依然保持潮湿,枯燥的速度将不会变化。该阶段的特征是水分有物料气化,热泵烘干机物料内层的水分向其表面扩散的速度很敏捷,物料表面始终保持潮湿,枯燥速度不变且有大值。
通过长期的实践我们找到了红枣内部糖分转化的温度段:64℃—67℃。红枣在采收加工季节,白萝卜烘干机价格,大部已经进入冬季,枣果温度在0℃至10℃左右,有的地区甚至在零下;在烘干过程中,0℃左右的枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境,---地温差使红枣发生生物保护反应,表皮细胞孔收缩,结壳硬化,阻止红枣内部水分蒸发。
烘干机工作原理:
烘干机是利用低温低湿空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。
干燥温度:5—40℃任意设定温度实现恒温干燥。
三种自动运行模式:
降温干燥模式——在高温环境下,机组自动运行降温干燥模式,登封烘干机价格,机组产生的热量由冷却水/室外机散到室外---中;
调温干燥模式——在温度达到要求时,进行恒温干燥模式;
升温干燥模式——在低温环境下,机组自动运行升温干燥模式。
腊肠烘干工艺:减速干燥阶段。
发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52℃~54℃,湿度控制在45%左右、时间为3个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,红萝卜烘干机价格,可以进行冷热交替使用,效果---。 快速干燥阶段。为了强化干燥速度,温度要升高到60℃~62℃度,烘干时间控制在3个小时,相对湿度控制在38%左右。腊肠烘干湿度控制在17%左右(一共大约需要10个小时左右)。
设备特点
●智能化:热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型减排干燥设备。
●:无漏电、漏油、漏气等---,对环境物排放。
●:运行费用比其它热风烘干设备30%~60%,---节约运行费用。
●烘干品质---:热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,---了被烘干物品的品质---,而且过程不会被污染。
●使用维护简单,节省人工:机组采用微电脑自动控制,无需专人值守,节省人工。
●烘干温湿度控制:可根据烘干工艺设定不同干燥曲线,实现智能化温湿度控制。
●维护成本低:采用通用型高温冷媒r134a,容易购买,使用维护成本低。非厂家自配混合冷媒,也避免了后期维护对厂家的依赖性。
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